{"product_id":"オーガニック-エチオピアナチュラル-中深煎り-グジｇ１タデｇｇ農園","title":"オーガニック　エチオピアナチュラル 中深煎り　グジＧ１タデＧＧ農園","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1 class=\"product_h1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb\u003eスペシャリティーコーヒーのエチオピアナチュラル\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eデGG農園は標高2,000ｍを超えるオロミア州グジ地区シャキッソ村に位置しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eこのシャキッソ村は、昔大きな山火事で森林が焼失し、ごくわずかな森林と広大な土地だけが残った場所であり、地域復興への強い意志を持ったタスファイ氏がコーヒー生産に取り組みはじめました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eたゆまぬ努力の結果、コーヒー生産を通じ自然環境の復活はもちろんの事、経済的に豊かではなかったシャキッソ村に多くの雇用を生み出し、地域住民にも持続的発展へのサイクルが生まれています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eタデGG農園のコーヒーは農園主で農学者でもあるタスファイ氏の情熱と復活した豊かな自然が育んだ努力の証です。また、タスファイ氏はコーヒー生産を持続可能にするためには収穫後の品質管理も重要と考えています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e農園から約20km離れた場所に保有するに精選所で、収穫したコーヒーを全て水槽を使って選別、選別されたコーヒーは、アフリカンベッドの上で乾燥、その際丁寧にハンドピックし、熟度の高い果実だけを脱殻する管理を実施しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 class=\"product_h2\"\u003eETHIOPIA Guji 200g Full City Roast (中深煎り)\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEthiopia Guji G1 Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産国：エチオピア\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産地：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eシダマ地域、グジ地区、シャキッソ村\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e農園名：タデGG農園\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e農園主：タスファイ・デガガ (Tesfaye Bekele Degaga )\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e標高：1,800~2,200m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e品種：エチオピア在来種（エアルーム）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e収穫：手収穫\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e精選：ナチュラル\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e乾燥：天日乾燥\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e認証：JAS\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフレーバーノート：honey, jasmine, tea-like,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMedium Roast（中深煎り）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※袋は当店のカフェパートナーである、練馬区に出店している\"The Well\"の袋にて販売しております。少し高級なオーガニックコーヒーをどうぞ、お楽しみください！\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO COFFEE | Organic Coffee Beans","offers":[{"title":"100g ｜ 3.5 oz \/ 豆のまま｜Whole （オススメ）","offer_id":46825684664509,"sku":"sea100wh","price":1450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g ｜ 7 oz \/ 豆のまま｜Whole （オススメ）","offer_id":46825684697277,"sku":"sea200wh","price":2800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g ｜ 7 oz \/ 中細挽き｜Medium-Fine","offer_id":46825684730045,"sku":"sea200mf","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g ｜ 7 oz \/ 中挽き｜Medium","offer_id":46825684762813,"sku":"sea200me","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"400g ｜ 14.1 oz \/ 豆のまま｜Whole （オススメ）","offer_id":46825684795581,"sku":"sea400wh","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"400g ｜ 14.1 oz \/ 中細挽き｜Medium-Fine","offer_id":46825684828349,"sku":"sea400mf","price":5700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"400g ｜ 14.1 oz \/ 中挽き｜Medium","offer_id":46825684861117,"sku":"sea400me","price":5700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g ｜ 3.5 oz \/ 中細挽き｜Medium-Fine","offer_id":46825684893885,"sku":"sea100mf","price":1550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g ｜ 3.5 oz \/ 中挽き｜Medium","offer_id":46825684926653,"sku":"sea100me","price":1550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/0625\/0429\/files\/oaoqW.jpg?v=1779847169","url":"https:\/\/tokyocoffee.jp\/products\/%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%82%ac%e3%83%8b%e3%83%83%e3%82%af-%e3%82%a8%e3%83%81%e3%82%aa%e3%83%94%e3%82%a2%e3%83%8a%e3%83%81%e3%83%a5%e3%83%a9%e3%83%ab-%e4%b8%ad%e6%b7%b1%e7%85%8e%e3%82%8a-%e3%82%b0%e3%82%b8%ef%bd%87%ef%bc%91%e3%82%bf%e3%83%87%ef%bd%87%ef%bd%87%e8%be%b2%e5%9c%92","provider":"オーガニックコーヒーの通販、サブスク、業務用コーヒー ｜ TOKYO COFFEE Organic Coffee","version":"1.0","type":"link"}