スマトラ オーガニック 定期購入
スマトラ オーガニック 自家焙煎コーヒー Sumatra Coffee
Sumatra Tokyo Coffee Organic スマトラ コーヒー豆
スマトラ オーガニック 定期購入
スマトラ オーガニック 自家焙煎コーヒー Sumatra Coffee
Sumatra Tokyo Coffee Organic スマトラ コーヒー豆

Sumatra Mandarin Organic – マンデリン スマトラ オーガニック珈琲 定期購入

オーガニック | 自家焙煎 | フルシティロースト

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※Sales tax included in price. 価格は全て税込の価格です。

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スマトラ オーガニック 定期購入 | マンデリン 特有の奥深い香味としっかりした力強い ボディ が人気の理由。インドネシア のスマトラ島北部に存在する マンデリン豆 の農園は、火山灰質の肥沃な土と豊富な日照と降雨量により、 安定して、 上質な豆を毎年栽培することで知られています。

For our Sumatra Mandarin Single Origin Coffee, we roast some very highly rated organic Indonesian coffee beans.  Indonesia is home to some of the best and most popular coffee farms in the world.  Our Sumatra Mandarin Single Origin is definitely a must-try!

スマトラ オーガニック 定期購入

  • 「スマトラ」 は 東京コーヒー のシングルオリジン一番人気のストレートコーヒー豆です。
  • 人気の「フルシティーロースト」 焙煎で、甘み、苦味、旨味のバランスが完璧!
  • スマトラ島 で生産されるマンデリンは、国内でも世界的にも最も人気のある コーヒー豆 の一つ。

オススメ:挽き方ロースト

Amount - 量

200g | 7 oz, 400g | 14.1 oz

Deliveries - 配送回数

Four Times a Month | 月4回, Twice a Month | 月2回

Grind|挽く

中挽き|Medium, 細挽き|Fine, 豆のまま|Whole (オススメ)

レビュー

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About Our Coffee Roasts

 

Because we believe in enjoying the original flavors and aromas of the coffee, we recommend that you try our lighter roasts. The darker the roast, the more burnt the beans become and consequently, you lose much of the distinct characteristic nuances of that bean or blend. After much research and experimentation, we have chosen the three roasts that we think will be the most enjoyable for you!

東京コーヒーの焙煎について

コーヒー豆には、原産地や品種により、特有のアロマ、味、酸味がそれぞれあります。ローストのプロセスの中で、長く焙煎する程、その特有の味やアロマが抜けていきます。その為、東京コーヒーでは「焦がさず」、旨味をベストの状態でキープする事の出来る様ローストしております。初めての方には、フルシティロースト(中煎り)がオススメです。東京コーヒーではフルシティローストを含め下記3種類の焙煎方法を準備しております。

  • Coffee Roasts

    Coffee Roasts

    Although we recommend grinding your own coffee, we do offer two grind options for you if you really want: Fine grind is suitable for aeropress, espresso, andanything using paper filters. Medium is recommended for french press and anything with a non-paper filter.

  • 豆の焙煎について

    豆の焙煎について

    浅煎り: 世界的なコーヒーブームの代表的なローストです。通はまずシティロースト!中煎り: フルシティは最もバランスの取れたローストです。甘みと酸味が残りつつ、まろやかに苦味が出始めた段階です。深煎り: フレンチローストは酸味が苦手な方にオススメです。

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About Tokyo Coffee Roasts

 

Because we believe in enjoying the original flavors and aromas of the coffee, we truly value all that goes into the roasting process. The darker the roast, the more burnt the beans become and consequently, you lose much of the distinct characteristic nuances of that bean or blend. After much research and experimentation, we have chosen roasts that compliment each coffee/blend that we hope will be the most enjoyable for you!

東京コーヒーの自家焙煎:ローストについて

コーヒー豆には、原産地や品種により、特有のアロマ、味、酸味がそれぞれあります。ローストのプロセスの中で、長く焙煎する程、その特有の味やアロマが抜けていきます。その為、東京コーヒーでは「焦がさず」、旨味をベストの状態でキープする事の出来る様ローストしております。そのため、多くの豆やブレンドをシティロースト、フルシティローストで提供しています。試行錯誤と研究の結果、その豆、ブレンドに最もフィットするローストを選ばせて頂いています。

  • Coffee Roasts

    Coffee Roasts

    Most of our coffee is full city or city roast. All of our roasts types are suitable for any style from dripped coffee to espresso. Although traditionally, darker roasts have been preferred for espresso, lattes, cappuccinos, etc, we believe these drinks are even better with a more flavorful, lighter roast. Try for yourself and see!

  • 豆の焙煎について

    豆の焙煎について

    シティロースト: 世界的なコーヒーブームの代表的な浅煎り焙煎です。フルシティロースト: 最もバランスの取れた中煎り焙煎。甘みと酸味が残りつつ、苦味が出始めた段階です。東京コーヒーの商品はドリップコーヒーからエスプレッソまで、どんなコーヒーにでも合います。ぜひお試しください。

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About Coffee Grinding

 

Because we believe in preserving the freshness and flavour of our coffee, we strongly recommend ordering unground coffee.  Your coffee will taste much better if you grind your beans right before you brew.

コーヒーは豆のままがお勧めです!

東京コーヒーでは鮮度と味を保つため、豆のままでのご購入をお勧めしております。挽いた状態での豆の保存は、空気に触れる面積が増え、時間と共に劣化してしまいます。コーヒーを淹れる直前に豆を挽く事により、最も美味しく、香り高い状態で味わえます。

  • Coffee Grinding

    Coffee Grinding

    Although we recommend grinding your own coffee, we do offer two grind options for you if you really want: Fine grind is suitable for aeropress, espresso, andanything using paper filters. Medium is recommended for french press and anything with a non-paper filter.

  • 豆の挽き方

    豆の挽き方

    ご希望であれば、東京コーヒーでは2種類の挽き方でコーヒー豆をご提供させて頂きます。細挽き:エアロプレス、エスプレッソ、ペーパードリップに適しています。中挽き:ステンレスフィルターやフレンチプレスに適しているグラインドです。

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